你不可不知的全面健康营养素—维生素B6

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智慧健康包
January 30, 2018

维生素B6 是一种水溶性维生素，存在于许多天然食物中，加入可用作为膳食补充剂。

 维生素B6 的健康营养功效

.维生素B6是一个负责我们的身体内的许多酶正常功能的必要营养物。

.它有助于我们的身体产生抗体，并维持正常的神经功能。

.它有助于在血清素的制造，并在免疫系统生产血红蛋白具有关键作用。

.维生素B6参与碳水化合物分解，转换成我们日常活动的能量。

.维生素B6也有助于孕激素和雌激素的调节。

.B6是用于辅助消耗蛋白和氨基酸有效地利用;这有助于保持血糖水平的稳定，对低血糖症状或糖尿病的情况下特别有用。

另外，B6维生素也可以防止抑郁症，可以帮助降低心血管疾病的风险。如果你的卡路里摄入量过低，B6也可以帮助你从吃的碳水化合物获得能量。因此，当节食减肥的时候要确定你不过度感觉疲惫，确保得到足够的维生素B6。

维生素B6的营养食物来源维生素B6可以在各种各样的食品中发现，最丰富的来源包括动物内脏、鱼、土豆、豆腐、黄鳍金枪鱼、大米、鸡肉、牛肉、谷类食品、葡萄干、香蕉、干小麦、奶酪、西瓜、冬南瓜、坚果、鲑鱼、洋葱、菠菜和大蒜。

缺乏维生素B6的病症研究发现，湿疹、神经受损、孕妇孕吐、腕管综合征、小儿惊厥与缺乏维生素B6有关。其他症状包括：关节炎、抑郁症、烦躁不安、意识混乱、贫血、嘴唇干裂。但是，服用这种营养素过量量可引起神经系统的问题，如麻木，毒性，协调困难，正常的感觉变化。B6是最推荐的B族维生素补充剂之一。患经前综合症(PMS)的妇女可以从补充B6的到帮助，维生素B6是一种利尿剂，合理的饮食和运动，可以帮助人体减肥。

维生素B6每日推荐摄入量群体           毫克/日婴幼儿           0.3儿童               0.6成年男性       1.3成年女性       1.5怀孕期           1.9哺乳期            2.0

含维生素B6最多的十大健康食品  mg/100g葵瓜子仁  1.25金枪鱼       0.92牛肝           0.84黄豆           0.82核桃仁       0.73鸡肝           0.72沙丁鱼       0.67猪肝           0.65蘑菇           0.53牛肾           0.43