你吃好了吗?含维生素B1最多的十大营养健康食品

智慧健康包
January 27, 2018

维生素B1 ，又称硫胺素，是B族复合维生素，也是水溶性维生素，营养价值丰富。那么含维生素B1最多的十大健康食品是哪些？

含维生素B1最多

第五名蚕豆每100g蚕豆含维生素B1量0.37mg。蚕豆，又称罗汉豆、胡豆、竖豆、佛豆，营养价值丰富，含8种必需氨基酸；归脾、胃经。有治疗脾胃不键、水肿等病症的功效。

第七名麸皮每100g小米含维生素B1量0.30mg。麸皮是小麦加工加工面粉后得到的副产品，含有大量人体必需的营养成分，具有润肺、滋润皮肤，防癌抗癌，健脾和胃，乌发固发，清理肠胃等作用，具有很高的医疗保健价值。可做食品的添加剂，广泛用于面包、饼干等的制作，也可直接食用。