全球最奇特的7大营养健康果蔬,你可能从未吃过看过的超级健康食品

 营养水果蔬菜有很多，可哪些是全球最奇特的？ 看看这 全球最奇特的7大健康果蔬 。

全球最奇特的7大健康果蔬

又名刺角瓜， 表皮非常坚硬、肉质细腻多籽，像黄瓜一样呈凝胶状，口味清甜。类似于黄瓜、西葫芦的混合味或者香蕉、黄瓜和柠檬的混合味。果皮富含维生素C和植物纤维，对心脏有很好的保健功效；还有多种微量无素和氨基酸，食用以后可以起到排毒养颜以及减肥多种作用。

罗马花椰菜是花椰菜的近亲，是最规则最漂亮的蔬菜，16世纪发现于意大利。这种花椰菜长相很特别，花球表面由许多螺旋形的小花所组成，小花以花球中心为对称轴成对排列。其规则和独特的外形，已经成为著名的几何模型。罗马花椰菜含有丰富的维生素及矿物质，尤以维生素C特别多，每100g菜花中含维生素C是大白菜4倍，蕃茄的8倍，芹菜15倍，苹果20倍，不但能够增加肝脏解毒能力，增加人体免疫力，而且是可抗癌的减肥美容食品。

为芸香科植物佛手的果实，属芸香科香橼的一个变种，果实有裂纹如拳，或张开如指。果肉几完全退化，剥开厚厚的皮，里面是无籽的干肉，带有轻微的柠檬香。号称“果中之仙品，世上之奇卉”，雅称“金佛手”。佛手柑含大量碳水化合物、粗纤维、柠檬油素、二甲氧基香豆精、三羟基二甲氧基黄酮、丙烯酸、棕榈酸、少量香叶木甙橙皮甙等，全身都是宝，根可治男人下消、四肢酸软；花、果可泡茶消气；果可治胃病、呕吐、噎嗝、高血压、气管炎、哮喘等病症。

这是一种北美洲香蕉，原产于美国东南部，外形酷似香蕉。成熟时会散发香气。在当地是很好的治疗药物，但至今还没有进行商业卖卖。

一种主要分布巴西，阿根廷，巴拉圭的水果，成熟的果实为紫色，果肉厚，清甜、酸溜溜。其含有较丰富的维生素C等营养物质及磷、镁等微量元素。

这里阅读更多家庭健康营养的内容